Entrecot al gusto di J.Mª Malagarriga
Plato: Entrecot al gusto di J.Mª Malagarriga
Ingredientes: Entrecot, vinagre, salvia, ajo, espinacas, mantequilla
La pasta de Lavanguardia
Plato: La pasta de Lavanguardia
Ingredientes: Strozzapreti (macarones),cebolla,jamon haumado,salmon haumado,ceps,brandy,crema de leche y perejil
Tonno al gusto de Luigi Ingrosso
Plato: Tonno al gusto de Luigi Ingrosso
Ingredientes: Carpaccio di tonno crudo, con alcachofas crudas, salsa verde,cebolla, albahaca, patatas y espinacas crudas
la pasta al gusto di Corinna Sarsanedas
Plato: la pasta al gusto di Corinna Sarsanedas
Ingredientes: pasta,tipo macarrones, cebolla,queso gorgonzola, salsa de tomatitos, champiñones,berenjena, albahaca, pimienta negra.
Il filetto al gusto de Dan Grauer
Plato: Il filetto al gusto de Dan Grauer
Ingredientes: filete a la brasa, con aceite de trufa, escalopado, rucola y sal meldon
La pasta al gusto de Jerome Michelangeli
Plato: La pasta al gusto de Jerome Michelangeli
Ingredientes: Pasta tipo,picante
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